A dire il vero questa ricetta l'ho un po' copiata dalla scuola di mia figlia, dove c'è una cuoca che tutti i bambini adorano, e che cucina piatti davvero nuovi e appetitosi....
Ogni tanto allora mi faccio dare qualche ricettina oppure chiedo informazioni qua e là sui tempi di cottura ecc...ovviamente una "COPIA" non potrà mai venire bene come l'originale e così comunque mi devo sentir dire da mia figlia: "La cuoca Anna lo fa diverso!" e poi tra i denti: "e pure più buono"...
E vabbè pazienza! Noi mamme accettiamo anche umiliazioni purchè i nostri figli mangino e siano felici, non credete? ih ih ih.
Questo spezzatino di tacchino è in bianco con le patate ed è molto leggero e morbido.
Si fanno arrosolare i pezzetti di carne in un pentolino con un po' d'olio, rosmarino a piacere e patate crude tagliate a pezzi. Durante la cottura aggiungete un po' d'acqua, in modo da alleggerire la carne e un pizzico di sale...
In tutto una ventina di minuti a fuoco moderato...
Non sarà sicuramente come quello della cuoca Anna...ma insomma mi difendo anch'io dai!
Buona giornata a tutte!
5 commenti:
Ciao, io lo trovo molto invitante ma sai come sono i bimbi...ma tanto l'importante è che mangino!!!
Buon week end
Anche le mie polpette non sono buone come quelle del nonno, parola dei miei due bimbi, ma fà lo stesso anch'io non mollo... invitante questo gustoso e sano secondo piatto, lo proverò.
Davvero un bel blog e tanto mi è piaciuto che sono salita "incarozza" pure io.
Credo proprio che tornerò a trovarti spesso ;-)
@Laura: grazie laura! i bambini..la bocca della verità..ma l'importante è che sia piena! eh eh.. ho quasi terminato il piatto per i tuo contest..a giorni te lo mando.
@letiziando: benvenuta! grazie mille! come vedi ti seguo anch'io con piacere dato che abbiamo interessi in comune come le ricette per bambini! buona giornata e alla prox.
a me piace lo stesso!!! buonissimooooooooo!!
@ raffy: ma grazie! ;))
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